技术简介： 1、项目简介采用原料—>连续逆流浸提—>超滤—>反渗透—>溶剂连续逆流浸提—>国产填料柱层析—>分部收集—>浓缩回收—>干燥—>超临界的最新技术工艺，同时生产速溶茶粉和各种纯度茶多酚，也可以…… 查看详细 >
技术简介： 本项目获国家科技进步二等奖、中国专利奖优秀奖，江苏省专利奖金奖等；十一五国家科技支撑立项。1、项目简介以玉米芯为原料，采用蒸汽爆破、酶解、集成膜分离（微滤除杂、纳滤脱盐、超滤脱色、…… 查看详细 >
技术简介： 项目获国家自然科学基金、科技攻关计划支持，获江苏省科技进步二等奖。1、项目简介以米胚芽为原料，制备出富含γ-氨基丁酸（GABA）的功能性配料（GABA≥20。6g/100g）；以米糠为原料富集GABA，…… 查看详细 >
技术简介： 项目获国家“十一五”科技攻关、国家自然科学基金资助，获教育部科学技术进步奖一等奖。项目简介项目包括以过渡态调控的醇法大豆浓缩蛋白改性技术研究（剪切均质改性、高温改性、碱法改性、酶法…… 查看详细 >
技术简介： 项目获国家科技部863计划资助项目，经教育部科技成果鉴定为国际领先。项目简介谷朊粉又名小麦面筋蛋白、活性面筋粉，是小麦淀粉生产的副产品。项目获得了一种低脂肪、高蛋白的改性谷朊粉的制备…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介本项目采用来源丰富的天然可再生资源淀粉取代价格昂贵、日益枯竭的石油单体，在酸解、氧化、接枝共聚多元复合改性的基础上，优选复合单体、采用交联改性、添加一系列的助剂并引入乳…… 查看详细 >
技术简介： 项目获2010年中国粮油学会科技进步一等奖、2008年中国轻工联合会科技进步二等奖。1、项目简介一种利用淡水鱼骨制备明胶的方法，属于水产品加工技术领域。本发明以淡水鱼骨为原料，经粉碎、浸酸…… 查看详细 >
技术简介： 项目获2010年中国粮油学会科技进步一等奖、2008年中国轻工联合会科技进步二等奖。1、项目简介小龙虾头是小龙虾加工中的主要废弃物。本技术利用生物酶水解方法制备小龙虾风味调味料。本产品技术…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介对产量大、干燥储藏难、易腐坏变质的马铃薯渣进行高效整体综合利用，发展增重效果显著的功能性饲料、高膳食纤维增稠剂、瓦楞纸板粘合剂等产品，实现马铃薯淀粉加工废弃物快速、规模…… 查看详细 >
技术简介： 项目获国家科技部2010星火计划重点项目支持-玉米秸秆制备冷鲜肉食品保鲜吸水薄膜，项目编号：2008GA691006。1、项目简介利用廉价的农作物秸秆提取纤维素进行功能化改造并制备托盘鲜肉食品保鲜垫…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介项目适用于虾饲料及其它高质量水产饲料生产，产品在成本、养殖效果、水质保护等方面具有优势。2、创新要点采用新型氨基酸平衡技术，新型工艺及新型配方3、效益分析可利用全部或部分…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介项目以花生等高含油油料作物为原料，集成可控酶解、连续三相分离、膜分离浓缩、高效破乳等技术，从油料中提取油脂与水解蛋白，工艺路线较为简单，实验室小试条件下，游离油与水解蛋…… 查看详细 >