技术简介： 本发明提供了‘八月红’梨果实可滴定酸含量的分子标记‘八月红’梨果属于遗传育种领域。利用SRAP、SSR、AFLP构建‘八月红’的遗传连锁图谱，结合对果实可滴定酸含量的表型鉴定，采用区间作图法…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于水产养殖领域，公开了一种鱼体脂肪沉积调控组合物及其应用。该鱼体脂肪沉积调控组合物包含以下重量份的成分：甘草次酸10~80份、沸石粉200~1000份、食盐60~300份。本发明组合物具有很…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种鲈鱼腌制、风干成熟工艺新工艺，属于水产品深加工技术领域。鲈鱼腌制包括：新鲜鲈鱼洗净表面的血渍沥干水，表面均匀涂抹3。5-5。5%食盐，在0-4℃，（83±8）%RH条件下腌制45-55h，…… 查看详细 >
技术简介： 本发明是一种大蒜、洋葱复合精油与抗氧化剂维生素类复配软胶囊的制备方法，属于大蒜、洋葱深加工及相关产品开发应用领域。抗氧化剂维生素类复配软胶囊将超临界CO2萃取的大蒜、洋葱复合精油和天…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种莲藕膳食纤维的固态发酵制备方法及其产品莲藕膳食纤维属于食品生物技术领域，也属于保健食品生产技术领域。其特征是以莲藕渣为原料，经安琪米酒曲糖化后，添加麦麸作为疏松剂和…… 查看详细 >
技术简介： 本发明是一种苹果采后贮藏保鲜的复合热处理方法，属于食品储藏加工领域。苹果采后贮藏保鲜用于苹果果实采后贮运过程中品质的保持和病害的控制，以延长产品的贮运期或者提高贮藏后品质。该技术采…… 查看详细 >
技术简介： 本发明制备一种氨基丁酸茶的制备方法及其产品，属于茶叶加工技术领域。在谷雨后，喷施80mgL-1-150mgL-1的谷氨酸营养液并遮荫后7天-10天采摘茶叶，氨基丁酸茶的制备方法将茶叶鲜叶置入含3%-5%食…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种无损检测丰水梨缺陷的装置与用法，属于农业工程技术领域。一种无损检测丰水梨内外缺陷的装置，其特征在于：包括光照系统、传送系统、检测系统和分析判断系统，摄像头和图像采集卡…… 查看详细 >
技术简介： 研发目的：本实用新型涉及肉食品加工技术领域，具体涉及一种牦牛肉加工用真空烘箱，包括箱体、加热装置和真空泵，所述箱体内设有托盘，所述托盘上设有耐高温称重传感器，所述耐高温称重传感器与…… 查看详细 >
技术简介： 研发目的：本发明公开了一种牦牛奶酪蛋白磷酸肽的制备方法，将牦牛奶酪蛋白加水溶解，然后用两步酶解法酶解牦牛奶酪蛋白溶液，酶解结束后，采用离心机协同多级膜分离系统纯化酶解液，得到牦牛奶…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种宝坛香茶的加工方法(绿茶)，涉及茶叶加工技术领域，本发明(1)茶鲜叶做青(摊青、晒青、摇青)；(2)分级杀青；(3)先干燥为毛茶；(4)茶叶回潮造型；(5)低温烘赔；(5)提净；特征是：茶…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种茶叶的加工方法，包括采摘、真空干燥、冷却、揉捻、烘焙和包装，将茶叶转至密闭容器真空处理，恒温干燥茶叶，茶叶含水量在30~50%停止干燥；真空干燥后的茶叶迅速移至冷冻室内或冷…… 查看详细 >