技术简介: 一种富含膳食纤维的芦蒿低温肉枣的加工方法芦蒿低温肉枣高蛋白、富含膳食纤维和黄酮,克服了一般肉枣的肉腥味、油腻、易氧化等特性,同时,富含挥发性精油,具有芦蒿芳香味特有清爽口感和醒目提…… 查看详细 >
技术简介: 一种全麦粉家庭制作方法及其装置本发明提供了一种全麦粉家庭制作方法,其工艺过程为利用倾斜设置的钢丝网滚筒直接将小麦进行逐层可控磨皮;磨皮后去除了部分麦皮的小麦自动进入加工桶,利用碰撞…… 查看详细 >
技术简介: 一种食物蒸煮器本实用新型提供一种食物蒸煮器,涉及食品领域。一种食物蒸煮器,包括锅盖、锅体,所述锅体的下部依次设有基层和底座;所述锅盖上设有排气阀;锅体的底部设有出蒸汽接头;所述食物…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:中国是农业大国,特别是山东、河南及东北等地区是玉米等主要粮食产区。随着养殖业的发展、饲料的需求量增加,玉米的种植面积逐步扩大,产量逐年提高。玉米收获水分一般为25%~35%,如…… 查看详细 >
技术简介: 富含硒及GABA的米制品及其制备方法本发明提供富含硒及GABA的米制品及其制备方法,涉及食品加工领域。富含硒及GABA的米制品,将富含硒及GABA的发芽糙米挤压膨化后制得。本发明还提供所述富含硒及G…… 查看详细 >
技术简介: 一种发芽糙米膨化饼的生产方法本发明提供一种发芽糙米膨化饼的生产方法,属于食品加工技术领域。它由下列重量百分比的原料组成:发芽糙米30%~70%,糯米20%~60%,植物油1%~5%,白砂糖粉…… 查看详细 >
技术简介: 低热量营养速食米糊的制备方法本发明涉及以谷物为主要原料制备低热量营养速食米糊的方法,其特征在于,将大米、低脂花生仁等洗净、低温烘干、粉碎后与双醛淀粉、抗性淀粉、膳食纤维、β-胡萝卜…… 查看详细 >
技术简介: 一种全麦粉家庭制作方法本发明提供了一种全麦粉家庭制作方法,其工艺过程为在不润麦的前提下直接将小麦进行逐层可控磨皮;磨皮后去除了部分麦皮的小麦自动进入磨桶,对小麦进行碰撞制粉后将小麦…… 查看详细 >
技术简介: 一种缓解铅毒性的富硒米肽酶解制备方法本发明属于富硒稻米深加工领域,涉及一种缓解铅毒性的富硒米肽酶解制备方法。本发明利用新鲜富硒稻米为原料,将原料磨粉、过筛、脱脂后过夜风干,以碱法提…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种从牛皮中提取胶原蛋白的方法,包括以下步骤:(1)提取:原料用有机溶剂脱脂,再用盐酸胍溶液浸泡,用水净后,用有机酸溶液进行溶涨,高速匀浆,保温后,过滤得到沉降物;(2)精制…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种从牛脾脏中提取透明质酸酶的方法,该方法将牛脾脏先经过一定浓度的生理盐水浸泡后加入提取液提取捣碎提取,然后离心取上清液加入氯化钠除杂,再加入盐盐析,最后经过透析制得精…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种用于预测甜玉米中葡萄糖和果糖含量的NIRS模型构建方法,其包括如下步骤:1)样品近红外光谱的收集:获取其近红外光谱信息;2)酶法样液的制备;3)样品果糖和葡萄糖的测定:…… 查看详细 >