[00115343]安梨贮藏加工技术的应用示范
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
为解决我市蓟州区安梨贮藏过程中黑皮黑心现象,项目组引进中国农业科学院果树研究所1-MCP贮藏技术用于蓟州区安梨贮藏,两年间共建立示范基地1个,科技示范户30户,组织培训相关人员210人次,示范贮藏安梨203吨,为农民增收22.4万元,减损11.5万元,实现经济效益33.9万元。为了提高安梨果实附加值,项目组利用自有技术研制生产了安梨果酒,项目实施期间共生产安梨果酒 110吨,实现总产值210万元。项目的实施改善了安梨贮藏期间的黑皮黑心问题,提高了贮藏期安梨果实的风味和品质,延长了安梨货架期。安梨果酒的生产提高了果品附加值,延长了安梨采后产业链,实现了农民增收农业增效,同时对保护安梨古树具起到重要作用。
