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承德市苹果栽培历史悠久,是大苹果栽培的北线,现有面积50万亩,集中分布在承德、平泉、兴隆、宽城等东南部县区,年产苹果2.5亿公斤,产值5亿多元,其中红富士、乔纳金、北海道9号、国光、红星、金冠等优良品种占苹果面积的95%以上。苹果基地大多分布在山地和丘陵地,产区内无大型工矿企业,污染源少,产区空气清新,光照充足,昼夜温差大,水质纯净,土壤未受污染,适合生产优质山地绿色苹果。2007年开始结合科研项目总结生产经验和栽培技术,根据红富士生产发展需要开始起草《绿色食品山地红富士苹果技术规程》。