[00120529]大米加工胚芽保留关键技术研究与应用
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技术详细介绍
1、碾米工艺和立式碾米机碾米室结构改进; 2、立式碾米机碾削参数优选改进; 3、成套碾米设备的自动控制。 攻克立式米机同轴同向差动旋转的辊筛结构的实用性。优化5-7台下进料上出料的立式米机串联碾米工艺。优选和改进立式砂辊米机的碾白参数。实现成套碾米设备的自动控制。成套设备加工出来的留胚米的胚芽留存率达到80%,留存量达到30%,糊粉层及以外的米糠层去净率达到90%以上。
