[00127529]中药保健酒生产过程中总黄酮、总皂苷的近红外光谱快速无损在线监测方法
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本发明公开的是一种中药保健酒生产过程中总黄酮、总皂苷的近红外光谱快速无损在线监测方法，包括以下步骤：(1)安装近红外监测系统(2)采样测定化学值(3)建立相应工艺点被测药液中总黄酮、总皂苷物质的数学模型(4)模型验证与优化(5)在线检测各工艺点药液中总黄酮、总皂苷含量(6)工艺监控及优化；本方法通过预先建立生产过程各工艺点指标成分的近红外数学模型，并将此模型用于工艺过程中指标成分的定量分析，实现对整个生产过程的在线质量控制，分析结果重现性好，快速无损，相对偏差小于 5％，保证了成品质量的均一性，为中药和中药保健酒的生产质量监控提供一种新的模式和思路。
