[00128500]磷脂酰丝氨酸生物催化合成酶磷脂酶D的规模生产及酶制剂的应用开发
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
(1)开发了发酵过程控制技术,确定了最优工艺参数及流程,建立了表面展示磷脂酶D毕赤酵母工程菌规模发酵工艺;（2）开发了磷脂酶D全细胞催化剂制备技术,建立了表面展示磷脂酶D工程菌株提取及干燥工艺并进行了全细胞催化剂性能评价;（3）开发了磷脂酶D全细胞催化剂应用技术,建立了磷脂酶D全细胞催化剂催化合功能磷脂的工艺参数。
