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藤茶,俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶(又称山甜茶、龙须茶),系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄的嫩茎叶。藤茶是很好的保健茶饮。藤茶中含有大量的黄酮类化合物,其主体物质为二氢杨梅素,它对自由基的清除率高达73.3%~91.5%,具有抗衰老的作用。 本项目对藤茶的野生资源考察和品种引进。到国内藤茶主要分布区进行野生藤茶品种资源考察,了解藤茶的分布与生境,收集不同品种的藤茶种子;藤茶的苗种繁育与人工栽培试验。利用收集的种子进行种苗培育,观察不同种源的藤茶种苗在武义的适应性,筛选出适宜在我省栽培的优良品种进行小规模的人工栽培试验;藤茶的不同生态栽培模式试验。采用坎下攀援式栽培模式进行新造油茶林条带之间立面土壤的立体栽培试验。研究形成一套“油茶-山稻复合经营下套种藤茶的仿生有机栽培”技术。