[00134688]年产万吨嫩化芦笋罐头
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技术详细介绍
用南京农大提供的酶生物技术和先进工艺,对笋基部的粗纤维素嫩化处理,使原料利用率提高20%左右,同时由于生产规模扩大,也解决了农民长期卖笋难的问题。年产万吨各类嫩化芦笋罐头。年实现产值8600万元,利润618万元,税收516万元。
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用南京农大提供的酶生物技术和先进工艺,对笋基部的粗纤维素嫩化处理,使原料利用率提高20%左右,同时由于生产规模扩大,也解决了农民长期卖笋难的问题。年产万吨各类嫩化芦笋罐头。年实现产值8600万元,利润618万元,税收516万元。
