[00138111]活性海藻粉的制备技术
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技术详细介绍
该项目以褐藻为原料,通过弱酸洗涤、绞碎匀浆、高温高压熟化灭菌并降解、益生菌发酵、褐藻胶低聚糖调配等工艺,制得活性海藻粉。 该项目制备的活性海藻粉10%粘度≤700cps,碘含量≥0.1%,海藻酸含量≥24%,蛋白含量≥10%,钙含量≥5%,铅、砷等重金属含量＜0.0002%。若建成1000吨生产线,可实现年销售收入5000万元,利税800万元。 该项目满足了人类天然、健康的营养理念,有效促进了产业结构调整,推动了产业技术升级;且该项目有利于海洋水质的净化,可有效提高产品的竞争力,促进我国海藻加工业、医药和日化产业的发展,带动海藻养殖业及海洋相关产业的发展,实现循环经济。
