[00138846]西藏墨脱县茶树新品种引进及产品开发技术研究与示范

本成果根据西藏墨脱县的气候、土壤条件,结合华南茶树品种英红9号、鸿雁12号的生理生化特性,研究建立了在墨脱县引进种植该两个品种的栽培技术规程,集成了适合当地的新茶园建园、水分管理、养分管理技术。开发英红九号红茶产品2个,鸿雁12号红茶产品1个,绿茶产品2个,并研究建立了产品新工艺。项目组对墨脱县茶园土壤分析表明,茶园土壤pH值为5.24（适宜茶树生长的土壤pH范围4.0-6.5）,有机质含量较高。由此表明,墨脱县茶园土壤pH值适中,肥力高,矿质元素丰富,加之气候适宜,海拔较高,具备发展优质茶叶生产的生态环境条件。从生化品质特性来看（表4）,与原产地英德英红镇茶叶所基地同期种植的英红九号、鸿雁12号相比,墨脱引种的两品种在品质成分含量上与原产地存在一定差异。但是,考虑到区域气候、土壤质地、肥力差异,可以认为,英红九号、鸿雁12号在墨脱种植具有良好的适应性及品质稳定性,而且,因墨脱当地茶园海拔较高（600~1200m）,昼夜温差较大,有利于茶叶中的氨基酸含量积累。 2018年4月,在墨脱县德兴乡德兴村建立引种推广茶园,从广东引种鸿雁12号茶苗15万株,种植约100亩。本成果系首次在墨脱县规模化引进种植华南茶树品种,首次开发了英红九号红茶、鸿雁12号红茶、绿茶产品,丰富了墨脱县的茶树品种构成和茶叶产品类别,将有助于提升其高山有机茶的经济效益和品牌影响力。