[00017993]银耳中功能性α－ 甘露聚糖制备关键技术
技术详细介绍
银耳中功能性α－甘露聚糖制备关键技术。
技术简介
本项目是以优质银耳为原料，利用独特的碱法提取生产工艺，提取富集银耳中的功能性多糖，其主要活性成分是α－甘露聚糖，具有优雅独特的顺滑肤感和高效保湿护肤功能，因此被誉为“植物透明质酸”。α－甘露聚糖分子中富含大量羟基、羧基等极性基团，可结合大量的水分，分子间相互交织成网状，具有极强的锁水保湿性能，发挥高效保湿护肤功能。大分子量的α－甘露聚糖具有极好的成膜性，赋予肌肤水润丝滑的感觉。
该研究已经授权专利1项（一种银耳提取物及其制备方法，授权号：ZL200810240804.3），发表科研论文2篇。
加工工艺
市场前景
目前，在化妆品原料中使用的保湿剂一般是透明质酸和神经酰胺等成分，由于这些原料制备困难，原材料缺乏，造成其价格长期居高不下。银耳多糖从银耳中提取，原料充足，提取工艺简单。经测试，银耳多糖保湿效果与透明质酸相当，而锁水性能优于透明质酸，具有优异的高效保湿护肤功能，可以广泛应用于面膜、膏霜、乳液、精华素、凝胶、洗面奶等各类护肤产品中，赋予化妆品优雅独特的顺滑肤感，并具有高效保湿护肤功能。
经济指标
建设年产60吨银耳α－甘露聚糖生产线1条，需厂房设备固定投资300万元，完全达产后可实现年销售收入约1800万元，年利润约1000万元。
产品卖点
（１）优雅独特的肤感：具有优雅独特的顺滑肤感，可赋予化妆品高贵华丽的品质。
（２）高效保湿护肤功能：分子中富含亲水基团，分子间呈网状结构，使其具有极强的锁水保湿性能，瞬间赋予肌肤水润丝滑的感觉。
合作方式
委托开发、技术服务、技术转让或技术入股。
