技术简介： 一种烟熏灌肠的制备方法，专利号201210269761.8。本技术使用液熏香料避免了直接使用燃烧发烟熏制食品，生产过程中有分馏和提纯的过程，极大降低了有毒化合物的含量，是一种食用安全的食品添加剂…… 查看详细 >
技术简介： 一种膳食纤维鸭肉松的加工方法，专利号201310672776.3。本技术以新鲜的瘦鸭肉为原料肉，所用辅料包括蔗糖、酱油、黄酒、良姜、茴香、食盐、果胶和酵母。通过切块、浸入酵母溶液中发酵去除腥味、…… 查看详细 >
技术简介： 低盐休闲禽肉干制品的加工方法，专利号200910144274.7。本技术可用于鸡、鸭、鹅等禽肉干的制作，在简化传统肉干制作工艺、缩短工艺周期的同时，可获得低盐类(+钠盐含量≤+2.0％、复合盐含量≤+3…… 查看详细 >
技术简介： 高膳食纤维重组禽肉制品及其加工方法，专利号200910144275.1。本技术利用玉米淀粉加工业副产物玉米麸皮，开发出低脂含量≤10％、不溶性膳食纤维含量≥4％的功能性禽肉食品，符合肉制品发展方向…… 查看详细 >
技术简介： 方便即食型复合蔬菜肉制品，专利号201410002391.0。肉制品是人们日常生活中不可或缺的一类食品。传统肉制品，高脂肪、低膳食纤维，营养不均衡。随着社会的快速发展，人们越来越重视食品的安全、…… 查看详细 >
技术简介： 一种锤击式银杏去皮机（专利号201510232063.4），特征是：结构由机架（1）、缸体（2）、击锤（3）、吊带（4）、摆臂（5）和曲柄（6）、连杆（7）组成；机架（1）为长方体框架，在机架（1）内的…… 查看详细 >
技术简介： 本成果是企业根据市场需求自主研制开发的，其中的除水机适用于以巴氏杀菌后包装物表面残留水滴祛除可直接装箱的专用设备，产品表面除水只需高压、恒温的气流即可完成，实现快速清除包装物表面水…… 查看详细 >
技术简介： 本专利技术涉及一种真空微波肉类膨化脆片的生产工艺。真空微波肉类膨化脆片的生产工艺属于农产品深加工技术领域。将原料肉清洗、切块、腌渍料腌渍、热风预干燥、均湿处理后，真空微波膨化干燥，…… 查看详细 >
厚薄不规则鱼产品（海产品）快速熟化（3-5分钟）微波灭菌技术设备
技术简介： 厚薄不规则鱼产品（海产品）快速熟化（3-5分钟）微波灭菌技术设备。1技术成果介绍随着科学技术及渔业的蓬勃发展，人们对鱼产品的营养要求日益增高，鱼产品的保鲜深加工技术迅速成为提高鱼产品品…… 查看详细 >
技术简介： 一种以原糖为原料生产结晶果糖的澄清装置，包括依次连接的原糖溶解箱、酸解箱、第一果葡糖浆储箱、陶瓷膜组件、活性炭预脱色箱、板框压滤机、第一离子交换树脂塔以及第二离子交换树脂塔。本实用…… 查看详细 >
技术简介： 提高西番莲果皮价值的全利用综合加工工艺,步骤如下：采用多级逆流热水浸提法,对西番莲果皮进行热处理,获得末级浸提液和西番莲热处理果皮；末级浸提液通过粗滤、超滤、反渗透处理,获得反渗透透过…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种茯茶提取物在制备皮肤调节产品中的用途，所述皮肤调节产品包括对抗痤疮、抗氧化、抗炎症、抗刺激、抗衰老或增强皮肤弹性的护肤产品、化妆品、营养药、皮肤病学用途产品。本发明…… 查看详细 >