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[00024588]於术滋补酒的制备工艺

交易价格: 面议

所属行业: 酒类酿造

类型: 发明专利

技术成熟度: 通过小试

专利所属地:中国

专利号:201110037912.2

交易方式: 完全转让

联系人: 杨军

进入空间

所在地: 浙江杭州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述

技术详细介绍

  一种於术滋补酒的制备工艺,在生产过程中采用常温超高压连续提取和膜分离微滤技术在常温下进行生产,将预处理过的原料在常温下通过高压提取设备进行处理,超高压可以导致於术原料细胞壁和细胞膜的破坏,有效成分充分暴露,使原料内部的有效成分从细胞中释放出来溶解在白酒溶剂中,采用了常温超高压提取技术,全部制作过程均在室温条件下完成,完全避免了滋补浸提酒在生产中天然产物提取物因受热而发生的变化、损失、挥发等现象。

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