[00038238]一种铸造铍铝金相组织平均截距的测量方法
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所在地： 宁夏回族自治区石嘴山
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技术详细介绍
本发明公开了一种提高面粉筋度的生产工艺，涉及面粉生产技术领域。本发明经过选麦、清洗，并对小麦使用润麦剂进行改变小麦结构表层，进行精细制粉，并将制得的麦芯粉与改良剂进行混合制得高面粉筋度的面粉。本发明通过在小麦米中加入食盐、食用碱、玉米淀粉也能够提高面粉制作的面团的面粉筋度，通过润麦剂的使用，提高小麦磨皮去除表层麸皮的效率，在对小麦进行磨皮时能够有效去除小麦表层的粗纤维，提高小麦芯粉的品质，增强使用时小麦芯粉的面粉筋度，同时，揉搓面粉的时间可降低，从而减少了人力的消耗，还提高了食物制作的效率。
