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一种风量均匀的血豆腐烘干装置,包括壳体,壳体内部顶端固定设置有热风机,热风机内部设置有风道管,壳体内部两侧均固定设置有固定杆,固定杆顶端开设有滑槽、挡板,挡板底端两侧均固定设置有滑块,滑块活动设置于滑槽内部,挡板表面开设有若干第一通风孔,挡板一侧固定设置有第一弹簧,壳体内部设置有电机,电机的一端固定设置有转盘,电机的输出轴端与转盘传动连接,转盘外侧固定设置有固定块,壳体底端开设有若干第二通风孔,壳体内部底端活动设置有放置板,放置板表面开设有若干第三通风孔,壳体一侧下端通过铰链活动设置有开关门。本实用新型结构简单,设计合理,能够避免血豆腐烘干不均匀的情况;重复利用使用过的热气,节约了能源。