一种适用于多尺寸多角度多形状的蛋糕分割夹持器,其特征在于:器具由三个面板和一个底板组成,侧壁很薄用以切割,其上设有调节装置及刻度尺,用以适应不同的蛋糕尺寸、角度与形状。其中,两个平面板可以依据蛋糕尺寸和形状而调节至相应长度,一个圆弧面板可以依据分割块数调节至相应角度,底板和三个面板则可以一起用于蛋糕块的移动和夹持。有益效果是:可以适用于不同的蛋糕尺寸、形状与分割块数,便于蛋糕的抽离、摆放与固定,同时也可以直接当蛋糕的食用容器,并且可以多次使用,替代一次性蛋糕盘,既可以减少污染,保护环境,又可以节约大量资源,方便环保,同时可以将产品堆叠放置以节省大量空间,简约美观。本实用新型适用于软性糕点。