交易价格: 面议
所属行业: 食品加工
类型: 发明专利
技术成熟度: 正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN200810073927.2
交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股
联系人: 科小易
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所在地: 广西壮族自治区南宁市
一种歧化松香胺基季铵型阳离子木薯淀粉的微波合成方法,是以歧化松香胺和木薯淀粉为原料,由歧化松香胺以甲醛-甲酸法制得N,N-二甲基歧化松香胺,再与环氧氯丙烷反应,制得中间体阳离子醚化剂氯化二甲基环氧丙基歧化松香基铵,在微波辐射下,以异丙醇和水混合溶液作为反应溶剂,与木薯淀粉发生醚化反应得到歧化松香胺基季铵型阳离子木薯淀粉。与现有阳离子淀粉相比,采用本发明所述方法制备得的新型阳离子淀粉,其疏水性能增强,亲油性增加,从而扩大了阳离子淀粉的应用范围。
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