一种采用热泵热管微波技术联合干燥农产品、海产品的方法。实现的主体是干燥箱,首先磁控管[2]通电产生微波对干燥室[1]内产品进行干燥,同时打开电动风阀[8],开抽风机[7],将湿空气抽出箱外。干燥一段时间后,关微波干燥,开热泵循环除湿干燥,干燥室[1]内湿空气先经过热管[3],被回收部分热量,后经过蒸发器[4]被冷凝除湿,析出冷凝水,空气再经循环风机[5]流经热管[3]加热,和经冷凝器[6]加热,最后回到干燥室,在这过程中,关闭电动风阀[8]和抽风机[7],运行一段时间后,停止热泵除湿,再次开微波干燥,和二次热泵除湿干燥,至产品要求的含水率。本发明实现了将热泵热管微波三种技术联合应用。