技术简介： •以葡萄、紫薯、蓝莓等富含原花青素的植物资源为原料，开发具有抗衰老、舒缓视觉疲劳和降血压等功效的饮料。 查看详细 >
技术简介： •主要原料：金银花、薄荷、山楂、菊花•主要功能：清热解毒,清脑醒酒,解暑解渴,舒散风热，凉血利•技术特点：传统的中医药理论，利用经典的中药配伍，制备有特定功能的饮料。 查看详细 >
技术简介： •采用冷榨枸杞汁复配适量其他植物原汁加工而成的饮料。•含有胡萝卜素和枸杞多糖，具有明目、补气补血、增强免疫力、抗衰老、抗氧化等特点。•异麦芽酮糖与低聚异麦芽糖，具有润肠通便、控制体…… 查看详细 >
技术简介： •产品类型：大豆蛋白肽、花生蛋白肽（2-10氨基酸）等。•执行标准：蛋白饮品国家标准，蛋白质检测含量2%（高于核桃露等植物蛋白饮品含量）。•产品特点：透明的蛋白饮品、无稳定剂、无香精添加…… 查看详细 >
技术简介： •产品类型：核桃乳、松子乳、枸杞核桃、百合核桃、番茄核桃等。•标准：GB/T31325-2014核桃露（乳）•功能：百合具有清润止咳，清心安神，清热解毒等功效；枸杞性平，明目润肺，滋补肝肾，与核…… 查看详细 >
技术简介： •以葵花籽为主要原料复配适量动物乳、果蔬汁等加工而成的饮料。•综合了植物、动物蛋白的双重优点，在优化蛋白和氨基酸组成的基础上，特别含有多不饱和脂肪酸和维生素E，具有营养丰富、风味独…… 查看详细 >
技术简介： •主要原料：牛奶（奶粉）、白砂糖为主要原料发酵制成的具有鲜奶香、麦芽香和汽水风味的发酵蛋白饮料。含微量酒精。•风味特点：综合性口感好，不采用香精调制。 查看详细 >
技术简介： •大豆的大分子蛋白质分解成为人体可快速吸收的分子量低的肽类和氨基酸物质，更容易消化吸收，在防止心血管病、高血压、骨质疏松、改善更年期疾病、抗癌等方面具有一定效果。•益生菌进行发酵不…… 查看详细 >
技术简介： •“优良果醋饮料发酵菌种选育及发酵关键技术研究与应用”项目在广东天地壹号饮料股份有限公司应用于苹果醋饮料的发酵生产，与原工艺相比发酵成本下降约50%，苹果醋饮料生产成本下降10%。累计新…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介硒是维持人和动物生命话动和正常生理功能所必需的微量元素之一，具有抗癌，保护心肌等复杂的生理功能。缺硒时，机体免疫功能降低，易发生各种缺硒疾病.已知有40余种疾病与缺硒有关…… 查看详细 >
技术简介： 一种降血压桑叶袋泡茶的制备方法，将新鲜桑叶去柄后清洗干净，打浆后加入蛋白酶，进行超声波辅助酶解，酶解结束后离心，酶解产物的上清液浓缩后，冷冻干燥，得桑叶蛋白降血压肽，将桑叶蛋白降血…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种桑叶玄米茶及其制备方法，其中桑叶玄米茶是由经过胁迫处理的桑叶与经过发芽处理的糙米按30％～70％：70％～30％的质量比混合而成的。制备方法是：(1)将桑叶依次经过水浸泡、0.05-…… 查看详细 >