技术简介： 摘要：本发明涉及吸附螯合法去除亚麻蛋白中的铅、镉，本发明包括以下步骤取亚麻蛋白粉、吸附反应、固液分离、取代螯合、调pH、灭菌、脱水和干燥等步骤。本发明能有效地同步降低亚麻蛋白中铅、镉…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：本技术是一种香椿鲫鱼馄饨的生产工艺，包括以下步骤：a、香椿的预处理；b、鲫鱼的预处理；c、五花肉的预处理；d、馄饨馅的制备；e、馄饨皮的制作；f、馄饨的包制、整形；g、馄饨的速…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：本发明公开了一种高溶解性益生菌发酵花粉及其制备与应用，发酵前利用纤维素酶对花粉进行酶解处理，提高了花粉溶解性及适口性，同时纤维素酶解产生的糖类物质又可作为乳酸菌发酵的…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：本发明公开了一种蛹虫草发酵饮料及其制备方法，所述方法将枸杞混合物粉碎，加去离子水，煮沸浸提，过滤，收集滤液，获得多糖提取液；以多糖提取液为溶剂，添加葡萄糖、大豆分离蛋…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：利用益生菌对石斛进行发酵处理，制备一种益生菌石斛酵素粉，产物口感酸甜、色泽翠绿，富含活性益生菌，将益生菌的益生效果与石斛的保健功效完美结合。2、项目核心创新点：富含活性…… 查看详细 >
新款全自动多功能仿手工饺子机商用小型包饺子机器家用智能水饺机
技术简介： 项目简介：性能特点1．山东新永久饺子机设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。2．面皮厚度和馅量可根据需要进行调节3．操作简单，拆装方便，容易清洁。山东小型饺子机全自动饺子机新永久厂…… 查看详细 >
技术简介： 我们经过近5年的研发，现在最新一代胚芽米碾米机已生产出来了！无论留胚率、胚芽完整度、出米率都能达到90%以上，我们的机器加工效果已远超日本、韩国的机器效果，可达到：1、三项90%以上：留胚…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了高凝胶强度大豆分离蛋白的加工方法，包括以下步骤：（1）样品的制备（2）凝胶的制备。本发明半干法改性能够有效提高大豆分离蛋白的凝胶强度，在试验最佳改性条件下，与未改性大豆分…… 查看详细 >
一种微量热法结合抗疲劳活性评价实验确定高抗疲劳活性大豆肽的制备方法
技术简介： 本发明公开了一种微量热法结合抗疲劳活性评价实验确定高抗疲劳活性大豆肽的制备方法,属于大豆深加工技术领域。是采用微量热法根据酶解反应的米凯利斯常数比较得到制备高抗疲劳活性大豆肽最适蛋…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了高乳化活性大豆分离蛋白的加工方法，包括以下步骤：将大豆分离蛋白粉及麦芽糊精按照在大豆蛋白10-60%、麦芽糊精35-45%、水为15-45%于高效混合器中混合，通过进液口慢速均匀的加入15…… 查看详细 >
一种微量热法结合免疫活性评价实验确定高免疫活性大豆肽的制备方法
技术简介： 本发明公开了一种微量热法结合免疫活性评价实验确定高免疫活性大豆肽的制备方法，属于大豆深加工技术领域。是采用微量热法根据酶解反应的米凯利斯常数比较得到制备高免疫活性大豆肽最适蛋白酶为…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种行程式功能型苹果破碎打浆器，其特征在于：包括行程式升降机构和打碎搅拌机构，所述打碎搅拌机构包括呈一端封闭一端敞口的筒状的壳体，所述壳体的封闭端紧固连接有电机，所述电机…… 查看详细 >