技术简介： 本发明涉及一种动态动力学拆分制备R-1-苯乙胺的方法。以1-苯乙胺为原料，Novozym435为拆分催化剂，?R-1-苯乙醇乙酸酯为酰基供体，雷尼镍为消旋催化剂，在高压釜中通入氢气进行反应，1-苯乙胺转…… 查看详细 >
技术简介： 用纳米技术做成多孔凝胶，其中包埋酶，使其可以回收利用10次以上。经过林业大学中试：测试纤维素酒精生产只要添加少量固定化纤维二糖酶，就可以提高纤维素酶活提高4倍以上，葡萄糖产量提高1。5…… 查看详细 >
技术简介： 固定材料选择：食品级以上有机高分子材料，与无毒无害无机材料杂化，做成固定酶载体笼子；纳米材料固定工艺：自由酶预先加入有机高分子材料，混合均匀，以便均匀装入酶载体笼子；纳米固定化生物…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种食用菌面条,确切地说是姬松茸面条及菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、在面粉中加入30%的姬松茸液体发酵液,二、其菌株的液体发酵生产工艺共分三大工序:一、斜面菌种培养,…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种蜜环菌食品,确切地说是蜜环菌面条及蜜环菌菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、在面条的配方中加入30%的蜜环菌发酵液;二、其蜜环菌菌株工业液体发酵生产工艺分为四大工序,…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种食用菌食品,确切地说是灰树花面条及菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、在面粉中加入30%的灰树花RCEF768菌株液体发酵液制成面条,二、其菌株工业液体发酵生产工艺由四大工…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种猴头菌食品,确切地说是具有猴头菌成分的面条及猴头菌菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、将猴头菌发酵液按30%比例加入面粉中;二、菌株的工业液体发酵生产工艺分为四大步,…… 查看详细 >
技术简介： 羊肚菌由于其生长条件的影响，培养菌实体较为困难。通过对菌丝培养，可以从培养液中提取多种营养物质如：氨基酸、多糖等。该项目培养条件简易，投资费用少。成果产业化所需的技术条件及相关要求…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及苎麻复配生物酶脱胶工艺方法，克服了现有生物—化学脱工艺复杂、污染环境、工艺难控制等问题。本发明利用市售的果胶酶和半纤维素酶进行复配，并以氯化钙的钙离子Ca2+激活酶活性后得到…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及茶树中二氢黄烷醇4-还原酶/无色花青素还原酶和花青素还原酶的快速检测方法，解决了公知技术中酶活性检测方法操作繁琐、成本高、检测时间长的问题。本发明方法包括酶提取液制备、酶提…… 查看详细 >
技术简介： 一种用竹笋制备过氧化物酶的方法，将鲜笋加水经破碎、粉碎后压榨分离，自滤液中提取过氧化物酶(BRP)。提取过程利用BRP对酸和热稳定的物理性质使之与蛋白质等其他物质分离得到粗品BRP，利用BRP与…… 查看详细 >
技术简介： 一种栓菌AH28-2固态发酵生产漆酶的方法，是将栓菌AH28-2菌株种液接种在经灭菌的固体培养基上于20～28℃条件下发酵培养20～30天。固体培养基由3～5份油料作物秸秆、1～3份粮食麸皮、1～2份花生壳…… 查看详细 >