技术简介： 项目简介：保健食品，功能食品糖果项目可行性报告，一、市场分析，据分析，慢性咽炎，口干咳嗽，有异物感，痰多等病症，保守估计能要占人总数三分之一，特别是经常用嗓人士，如教师，演员等，数…… 查看详细 >
技术简介： 以植物蛋白为原料，采用植物蛋白微凝胶颗粒稳定的Pickering乳液为体系制备而成。产品不含反式脂肪酸，油相更健康，且富含蛋白质。搅打膨胀倍数可达3.5-4.0倍，高于市售搅打稀奶油。入口即化，口…… 查看详细 >
技术简介： D-阿拉伯糖是重要的医药中间体，用于合成药物阿糖胞苷、阿糖腺苷及阿拉伯糖醇等，还可以作为生产D-核糖的原料。据了解，2017年我国出口的400吨以上。早期的阿拉伯糖化学合成法从原料葡萄糖酸钠…… 查看详细 >
技术简介： （1）润喉糖系列：以药食同源润喉功效药膏为主料专为高频率用嗓人研发的系列润喉硬糖产品，可含服或嚼食，酸甜适口。已经完成放大实验。（2）红枣彩糖系列：以红枣为主要原料经膨化、制粒、挂糖…… 查看详细 >
技术简介： 浇注水果夹心糖系采用该厂自行研制的生产设备试制而成的。它采用先进的真空薄膜式熬糖，用浇注器一次浇注夹心成型，产品规格好，夹心均匀透明度高。该产品是在机械模具中冷却成型，不需手接触，…… 查看详细 >
技术简介： 香露兜因其新鲜叶片叶含有一种特殊香气—粽香，当地居民常用其叶汁制作各式颇具东南亚风味的糕点、冷饮等小吃，深受人们的喜爱，但这些食品保质期短，不方便携带，满足不了人们的需求，限制了香…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种具有保健功效的青钱柳口香糖，具有辅助降血糖调节血脂等保健功能。青钱柳味甘甜，可生津止渴，具有降血糖、调血脂、降血压等功效含有特征的甜味成分。其作为原料添加入口香糖，…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：发明简况：本专利项目是发明人经过十几年的研究和总结，经合理科学配置出来的极具中国食疗传统饮食文化适合女子的保健食品。具有补血、补气、养颜、滋润肌肤，增强体质，益智健脑，增…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种提高蔗渣水解液中阿拉伯糖浓度的方法，属于生物质精炼领域。所述方法包括利用超低酸预处理蔗渣，将蔗渣放入蒸煮罐中，加入一定量蒸馏水，添加硫酸形成超低酸环境，溶液加热到14…… 查看详细 >
技术简介： 一种利用高梯度磁分离技术澄清处理甘蔗清汁的方法，工艺步骤是添加四氧化三铁磁性粉末到甘蔗清汁中，匀速搅拌后在60～90℃下保温3～5min；再迅速通过磁场强度为0.5～1.5T的磁场，并趁热将料液快…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种粤式荸荠面点及其制备方法。本发明成品色泽淡黄，呈半透明，可以折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味道香甜。尤其是本发明加入新鲜马蹄合在粉浆中使用竹筒同蒸，蒸熟后…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于食品模具技术领域，具体公开了一种新型巧克力模具。该新型巧克力模具包括模具本体，所述模具本体由食品硅胶、硬酯酰胺、高级醇、二甲基硅油、氧化铁颜料、亲油气相纳米二氧化硅和色粉…… 查看详细 >