技术简介: 1、项目简介:本发明公开了一种蛹虫草发酵饮料及其制备方法,所述方法将枸杞混合物粉碎,加去离子水,煮沸浸提,过滤,收集滤液,获得多糖提取液;以多糖提取液为溶剂,添加葡萄糖、大豆分离蛋…… 查看详细 >
技术简介: 1、项目简介:利用益生菌对石斛进行发酵处理,制备一种益生菌石斛酵素粉,产物口感酸甜、色泽翠绿,富含活性益生菌,将益生菌的益生效果与石斛的保健功效完美结合。2、项目核心创新点:富含活性…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种金银花红茶及其制作方法;是选取金花、银花或待开放的大白花为原料,先经日光萎凋4~8h,水分散失至60%左右;再揉捻20~30min;在室温下氧化变色4~6h,花堆中心厚度10cm左右,…… 查看详细 >
技术简介: 一种可翻转红茶萎凋装置,它包括萎凋槽主舱、风机、温控装置、弥雾装置、可翻转的萎凋笼,萎凋槽主舱为长方体舱室,其一端设置有进风通道与舱室连通,进风通道端部设置有风机,进风通道内设置有…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种基于高压静电的茶叶杀菌保鲜装置;包括电源开关、高压直流电源、极板、茶叶处理室和电压测量系统;电源开关为空气断路器;高压直流电源由直流稳压电源、直流调压电路、震荡电…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种茶鲜叶连续化清洗脱水设备,包括清洗装置、淋洗装置、水净化装置和脱水装置。清洗装置包括鲜叶进料输送带、超声波清洗水槽、水平网状隔板输送带和倾斜网状隔板输送带;超声波清洗…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种智能化茶叶生产线茶叶生产线包括机械系统和电气控制系统;机械系统包括杀青机、冷却风选机、揉捻装置、循环杀二青机和循环炒干机;冷却风选机包括冷却风扇、冷却输送带和风选装置…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种茶鲜叶超声波清洗水槽,包括鲜叶进料输送带、超声波清洗水槽、水平网状隔板输送带、倾斜网状隔板输送带和净化装置;超声波清洗水槽包括超声波振动板、超声波增强衬垫、进水系…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种金银花绿茶及其制作方法,是采摘处于三青期的金银花花蕾,先使用5kw功率的红外线隔着薄膜照射花蕾20~30s后微波杀青2min,微波温度80~90℃,微波杀青过程中同时根据杀青后花蕾的…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种新型红茶智能发酵机;红茶智能发酵机包括发酵箱,发酵箱上部设有空气进气扇、臭氧进气扇、生产臭氧的臭氧发生器、加热器、热湿气装置和温湿度传感器,还包括检测控制系统,检…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种生物法泡沫咖啡饮料的制备方法,是先用沸水浸提咖啡中的有效成分,制成咖啡糖溶液后添加酿酒酵母,密闭发酵;发酵结束后使用错流过滤方法分离发酵液中的酵母,然后将滤液与糖类…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种光皮木瓜叶绿茶及其制作方法,是由光皮木瓜叶新梢经采摘、清洗、杀青、揉捻、去除过多茸毫和烘干而成。本发明首次以蔷薇科木瓜属光皮木瓜种植物[Chaenomelessinensis(Thouin)Koeh…… 查看详细 >