技术简介: 本[发明专利]提供了一种奇异果流心馅玉兰花马蹄果冻的制作方法,包括步骤:1)马蹄粉浆制备;2)黄糖水制备;3)勾芡;4)倒模;5)奇异果泥的制备;6)流心馅装配;7)白玉兰花茶汁的制备;8)吉利丁粉…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种黎豆淀粉饼干及其加工方法,所述饼干是由以下质量份数的原料组成:黎豆淀粉20‑40份、面粉50‑80份、食用油10‑20份、豆渣粉10‑30份、调味剂20‑35份,膨松剂0.1‑1份、水…… 查看详细 >
技术简介: 一种木薯全粉黄金糕,按重量份数计,原料组分如下:非即食型食用木薯全粉1100~1250份;白砂糖350~500份;植物油60~100份;鸡蛋200~300份;甜酒曲2~4份;水770~1000份。本发明所述木薯全粉…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了用于木薯固氮的微杆菌及其制备方法及应用,其为微杆菌属(Microbacteriumsp.)。保藏单位:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏日:2016年03月07日,保藏编号:…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]所述一种含法夫酵母虾青素蛋卷及其制作方法,由以下重量份的原料组成:小麦粉30‑60份、蛋液20‑40份、蔗糖1‑10份、水苏糖1‑15份、油脂5‑10份、食盐0.1‑1份、碳酸氢铵0.2‑1份…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种山楂银耳果冻的制备方法,其包括如下工艺步骤:1)原料挑选;2)银耳泡发;3)洗净沥水;4)山楂片煮水;5)冷却过滤;6)去蒂切碎;7)银耳熬煮;8)冷却过滤;9)加粉溶解;10)…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种黄皮果皮茶及其制备方法,所述方法为:取新鲜的黄皮果皮,进行调萎后,揉捻2‑6min,进行发酵2‑5h,将黄皮发酵物在60‑100℃下烘干20‑60min后,得到黄皮果皮茶制品。本[…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种香蕉果冻及其制备方法,由如下组分及其质量百分:香蕉浆70%~80%,复合胶0.5%~1.2%,益智仁、黑豆、小麦和莲子复合浆10%~20%,白砂糖6%~12%,经混合、溶胶、煮…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供了一种减肥蛋白粉和制备该蛋白粉的方法,本[发明专利]提供的减肥蛋白粉一方面减少和控制糖和精制碳水化合物的摄入,从而稳定血糖和食欲,关闭脂肪合成的开关,减少脂肪合成。另…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种婴儿富锌补充食品及其制备方法,所述婴儿富锌补充食品含有以下质量份数的原料:花生仁40‑60份,黑豆10‑30份,莲子10‑30份、黑芝麻5‑20份。本[发明专利]提供一种婴儿富…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种复合核壳结构纳米粉体制备方法,包括以下步骤:将五水氯化锡和三氯化锑溶于盐酸溶液中,添加氨水形成第一溶液;将第一溶液在恒温水浴条件下反应,形成第一沉淀物,煅烧后…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种即食盐焗猪肚及其制备方法,将猪肚进行预处理后,经切块、腌渍、腌制、风干、盐焗、内包装、消毒和外包装加工而成。本[发明专利]的产品不含任何化学添加剂,品质好,储存时…… 查看详细 >