技术简介: 本[发明专利]所述一种蜜醋姜粒的制备方法,包括以下步骤:姜粒腌制,红糖腌渍,高温软化,风干,蜜渍醇和,包装,以及消毒灭菌。采用本[发明专利]的制备方法制备的蜜醋姜粒,不仅具备多种具散寒…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]属于食品加工技术领域,公开了一种玉米须汤料及其制备方法,所述玉米须汤料其按原料重量份计包括:玉米须30~75份、干淮山20~55份、枸杞5~25份和红枣10~35份。本[发明专利]中的…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了西湖龙井茶叶养生饼干,其特征在于,包括如下材料:质量百分比如下,糖浆:1~3;面粉:32~41;蛋白液:2~3;西湖龙井茶叶:1~4;奶粉:1~3;牛油:4~7,其余为水。采用…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种用于减肥的月巴豆及其制备方法。本[发明专利]的制备方法简单易行,原材料易得,工艺流程可控且易于大规模制备。而本[发明专利]方法制备的用于减肥的月巴豆具有饱腹感,能…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种桑葚果冻及其制备方法,由如下组分及其质量百分:桑葚浆70%~80%,复合胶0.5%~1.2%,覆盆子、五味子、炮附子、白术、酸枣仁、干地黄和熟地黄提取液10%~20%,白砂糖…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种猪脚姜及其制备方法,以猪脚和姜为原料,以陈醋和冰糖为辅料,经切块、风干、盐烤、热卤、内包装、杀菌、外包装加工而成。本[发明专利]的风干和盐烤的工艺解决了猪脚水分和…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种超微绿茶粉蛋糕及其制备方法,所述超微绿茶粉蛋糕由以下质量份数的成分组成:面粉70‑90份;生粉10‑30份;鸡蛋120‑170份;白砂糖50‑70份;食用油20‑40份;小苏打0.5‑1…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种利用黎豆淀粉制作的苏打饼干及其制作方法,所述饼干是由以下质量份数的原料组成:黎豆淀粉8?12份、面粉30?50份、植物油6?9份、盐1?4份、添加剂0.4?0.8份;所述制作方法为:…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]属于食品加工领域,公开了一种具有清除自由基功能的健脑膏及其制备方法。该膏休闲食品采用了十几种药食同源中药材加富含各种矿物质的泉水,与香蕉、糙米等糖化醪混合,继承传统工艺…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法,包括薄荷浸提液、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸,所述薄荷浸提液和红茶浸提液的体积比为1:(1~3),所述白砂糖为薄荷浸提液和红茶浸…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]涉及一种即食糕及其制备方法,特别是利用蜂蜜、陈醋和黑豆为主要原料的蜜醋黑豆糕及其制备方法,属保健食品加工技术领域。制作本[发明专利]产品选用了蜂蜜、黑豆、葛粉、狗脊、桑葚…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开一种醋豆茶及其制备方法。所述醋豆茶按原料的质量份数计,包括醋豆提取液0.5~1.5份,枳椇子提取液0.5~1.0份,葛花提取液0.5~1.5份,葛根提取液0.5~1.5份,乌梅提取液0.5~1…… 查看详细 >