技术简介： 技术背景近年来,随着人们生活节奏的加快及生活水平的提高,速冻食品因其卫生、方便、富有营养,深受人们青睐。速冻食品专用油脂是速冻食品生产中必不可少的重要原料之一,对产品的品质起着至关重要…… 查看详细 >
技术简介： 立足于山茶油产业现状,我所经过充分酝酿和科学论证,提交了《山茶油掺假判断及品质辨别技术的研究》科研项目,并经福建省质量技术监督局审核批准（项目编号：FJQI2012044）,于2012年8月正式立项为…… 查看详细 >
技术简介： 该成果根据猪脂肪中主要脂肪酸的构成和特性，采用降低猪脂肪中饱和脂肪酸的含量，以达到利用猪脂肪生产新型的食用油脂的目的。经该工艺生产的猪油清香油与猪脂肪相比，饱和脂肪由原来的38.17%降…… 查看详细 >
技术简介： 余旭东在湖北四季春茶油有限公司成立之初就确定了“以科技创新赶超行业先进”的战略方针,他本人将科研开发放在自己工作的重中之重,亲自挂帅科研开发工作,公司每年投入的科研经费都在当年销售额…… 查看详细 >
技术简介： 项目承担单位自主创新开发出油菜籽脱皮、低温压榨、膨化浸出制油新工艺及双低菜籽脱皮制油设备。采用油料脱皮、低温制油新工艺，省去了传统工艺中的轧胚和蒸炒工序及挤压膨化前的调质工序，降低…… 查看详细 >
技术简介： 致密油气藏被称为是21世纪最有希望而又最现实的重要油气勘探开发领域,也是保障我国能源安全的重要战略接替。国家新一轮油气资源评价显示,我国可采石油资源中,致密油约占2/5,占比近半,潜力巨大。…… 查看详细 >
技术简介： 中国的沙棘资源占全球沙棘总量的90％左右,其中大部分为天然野生灌木林,近二十多年以来,为防风固沙、保持水土、又扩种了许多沙棘林,大多数也是《中国沙棘》野生品种。沙棘是雌雄异株植物,在野生…… 查看详细 >
技术简介： 本项目采用营养丰富的油菜籽,如富含B-胡萝卜素、维生素E的油菜籽品种,通过阶梯式低温烘焙,一方面能最大限度保留菜籽中的天然营养成分,另一方面利用阶梯式加热,提高出油率改善风味。并且,通过对…… 查看详细 >
技术简介： 油茶籽深加工的研究与应用采用冷榨技术制油,就是力求避免对油料的过度加热和过多的化学处理,使得成品油和饼粕的品质都得到相应提高,如油的滋味、外观等,保持油的纯天然特性,避免高温加工油脂时…… 查看详细 >
技术简介： 一、任务来源胜利油田稠油油藏开发方式主要是蒸汽吞吐,目前已进入了吞吐后期,由于汽窜、边底水入侵、加热半径有限等开发矛盾导致周期产量和油汽比逐轮次下降,是影响稠油增产稳产的重要原因之一…… 查看详细 >
技术简介： 本成果从产业链角度出发,首先通过品质比较,筛选到含油量、维生素E含量均较高的秋葵品种1个,再对压榨和精炼技术进行研究与优化,出油率从10%左右提高到14%以上,磷脂脱除率从不足40%提升至60%以上,…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种从葡萄籽中提取纯化葡萄籽油的方法，该方法包括以下步骤：⑴将葡萄籽粉碎得到葡萄籽粉；⑵将葡萄籽粉用石油醚浸提并过滤，即得籽油粗提液；⑶在粗提液中加入活性白土，经持…… 查看详细 >