技术简介： 该项目为配置西北轻工业学院真空技术研究所研制的关键设备ZGT-A120型真空低温干燥机和ZJ-B20型高效真空浸渍机各1台,采用浓缩式高效真空浸渍和真空低温快速脱水双联技术加工各种农副产品。工作真…… 查看详细 >
技术简介： 该研究利用南洋白猪优质肉是真正意义上的放心肉,推广应用优质猪肉生产技术,前景十分广阔。此技术加强对南洋白猪的选育,采用群体继代选育法,选育出生产速度快、瘦肉适度、肉质好的瘦肉型高产新品…… 查看详细 >
技术简介： 本项目为2013年度山东省技术创新第二批项目计划（项目编号201310513006）,本项目研究成果应用于农副产品加工领域。本项目基于国内玉米、小麦等作物深加工的过程中副产物没有充分利用的情况,通过…… 查看详细 >
技术简介： 该项目从牡蛎菌相分析着手,通过对牡蛎细菌菌相分析、泥沙及微生物的净化、鲜态保存生理变化特性的研究,形成了清洁牡蛎的生产工艺,确定了各生产工艺的技术参数,制定了产品质量标准。该项目的实施…… 查看详细 >
技术简介： 内容：优质高产新品种的引进,实验及筛选;绿色无公害农产品施肥技术,病虫防治技术及栽培技术示范推广;绿色无公害农产品生产基地的建设与管理;绿色无公害农产品的产业化开发。指标：生产工艺按无…… 查看详细 >
技术简介： 氧化淀粉是一种将原淀粉与氧化剂进行氧化反应制得的一类具有阴离子性变性淀粉。常作为造纸、纸页表面施胶剂，可使覆在纸表面的纤维粘结起来，以增加表面强度和平滑性，增加对油墨载体的吸收能力…… 查看详细 >
技术简介： 本项目研发出一系列膜滤高蛋白,低乳糖的牛奶产品及加工技术。主要的方法是利用膜滤技术（超滤、纳滤、反渗透等）将牛奶当中的蛋白质以及钙质进行浓缩以及对乳糖进行部分分离,再结合乳糖酶降解技…… 查看详细 >
技术简介： 研究集成了食品加工先进安全的生产技术,产品集方便、营养、保健、绿色于一身,对废渣、废水、废气进行了资源化治理,提高了生产效率,降低了成本,节约了资源和能源,保护了环境。核桃粉喷雾干燥具有…… 查看详细 >
技术简介： 该项目以褐藻为原料,通过弱酸洗涤、绞碎匀浆、高温高压熟化灭菌并降解、益生菌发酵、褐藻胶低聚糖调配等工艺,制得活性海藻粉。该项目制备的活性海藻粉10%粘度≤700cps,碘含量≥0.1%,海藻酸含量…… 查看详细 >
技术简介： 本成果是一种便于储存的马铃薯窖藏堆箱,包括箱体,箱体的侧壁上设有定位装置,定位装置包括定位板,箱体侧壁的底部连通设有放置槽,放置槽的一侧连通设有矩形开口,定位板滑动连接在放置槽的内部,位…… 查看详细 >
技术简介： 为有效解决我省稻米加工业附加值低、副产物综合利用率低等问题,加快发展垦区特色产业,延长产业链,培育新的经济增长点。本项目通过米糠高值化综合利用技术集成与推广示范,有效的填补了我国水稻副…… 查看详细 >
技术简介： 该成果建立了通过高效液相色谱（荧光检测器）分析植物内源褪黑素含量的方法,测定了13种甜樱桃果实和叶片内源褪黑素浓度;分析了4种甜樱桃果实生长过程中褪黑素积累规律,并研究了该过程中果实褪黑…… 查看详细 >