技术简介： 甘薯又称红薯、红苕、地瓜等，是中国重要生物资源。该项目的重要意义主要体现在：①甘薯营养价值高，有利于提高人们的健康水平。科学研究证实，甘薯富含多种人体必需的维生素、氨基酸、蛋白质、…… 查看详细 >
技术简介： 1.课题来源与背景本项目属计划外自选项目,是三台县政府委托三台县科技局与四川农业大学签订的产学研合作项目,由四川农业大学秦文教授主持,四川省三台永新枣业科技有限公司、三台县生产力促进中…… 查看详细 >
技术简介： 本项目属于农业领域的园艺产品采后贮藏加工方向。青花菜因其营养丰富、特别是富含具有抗癌功效的硫萝卜素,而被视为蔬菜中的精品。本项目主要针对青花菜采后贮藏期短、损失率高、深加工产品比例…… 查看详细 >
技术简介： 本项目创立了一种配方打叶工艺装备技术的新模式，对烟叶收购、仓储、打叶复烤的工艺进行优化整合、建立各环节的工艺质量标准及质量追踪体系，并通过工艺设备手段最大化地实现各环节规模化、标准…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公布了一种香菇味素的提取方法,采用避免受热的剪切,水浸泡,湿法粉碎,固液分离,超滤,反渗透水利水分,减压蒸馏浓缩,减压干燥,干法制粒工艺,本发明的积极意义是,采用鲜品香菇提取省去了鲜品…… 查看详细 >
技术简介： 肉桂是我国南亚热带地区的一个重要经济树种，是医药上的珍品。桂皮和桂油是我国的传统出口商品，远销至世界五大洲40多个国家和地区，享有盛名。该项目针对我国肉桂生产中存在的品种单一、抗性较…… 查看详细 >
技术简介： 近红外光谱分析技术是一种多快好省的绿色分析技术,应用于打叶复烤生产线,可以实现化学成分在线检测和质量控制,为配方打叶的均质化生产提供科学、量化、准确的控制依据,一定程度上弥补了人为因素…… 查看详细 >
技术简介： 1.技术说明本课题根据紫玉米色素的理化性质，采用溶剂提取、酶法除杂、树脂吸附与洗脱等方法，再经过滤、低温浓缩得到液体色素，最后经喷雾干燥得到粉状紫玉米色素产品。紫玉米色素提取过程中，…… 查看详细 >
技术简介： 一种利用烟秆表皮制取烟丝替代物的方法,属于烟叶烟秆处理技术领域。其主要步骤如下：将乳酸菌用30℃温水溶解活化,添加清洁纯净水按1∶1000比例配置微生物菌剂;将微生物菌剂均匀喷洒于烟秆表皮上…… 查看详细 >
技术简介： 本发明利用红树莓果制备天然液体食用红色素的方法，目的指在克服合成色素的毒性危害，挖掘天然食用色素资源，提供一种利用现代技术，制备天然红树莓液体红食用色素的新方法。本发明的产品为液态…… 查看详细 >
技术简介： 本任务来源于吉林省质量技术监督局《吉林省质量技术监督局关于下达2018年第二批吉林省地方标准制修订项目计划的通知》（吉质监标函[2018]225号）,计划编号：DBXM197-2018,计划名称：地理标志产…… 查看详细 >
技术简介： 基本情况：计算机视觉技术是检测禽蛋内外部缺陷的一种常用方法，能够识别禽蛋表面的污斑、裂纹和内部血斑。主要技术特点：该成果以进一步提高计算机视觉技术对鸡蛋和鸭蛋裂纹的识别灵敏度和准确…… 查看详细 >