技术简介： 本项目的完成有效地提升了烟草废弃物原料的综合利用水平，降低了生产过程中造成的二次废弃物排放数量，显著改善了烟草废弃物生产加工的环境友好性，具有突出的社会效益。另外项目实现了高品质烟…… 查看详细 >
技术简介： 棉籽糖是天然功能性低聚糖，具有促进人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌繁殖，抑制肠道内腐败菌生长的功能，并能显著改善人体的消化功能，促进人体对钙的吸收，增强人体免疫力，预防疾病…… 查看详细 >
技术简介： 采用本牛油火锅底料定量灌装机,通过对牛油火锅底料的持续加热处理,避免牛油火锅底料的凝固,保证牛油火锅底料的流动性;并且,采用自下而上倒装的方式进行灌装,工作效率提高了25%以上;说明牛油火锅…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于食品领域，具体涉及一种新型脱臭大蒜粉的制备方法。本发明是以高粘度、不需要预先糊化、内疏水而外亲水的冷水可溶淀粉为原料，采用球磨法，在常温下将新鲜的蒜泥、纯净水、冷水可溶淀…… 查看详细 >
技术简介： 青稞生长在高海拔地区，高寒、缺氧、强光照的极端生长环境使得这些谷物有着丰富的次生代谢产物。本项目选择了三种不同品种的青稞粉（黄青稞、蓝青稞、黑青稞），分别进行了加热炒制加工；然后利…… 查看详细 >
技术简介： 通过低温真空技术和脉动干燥技术的结合，破坏干燥过程中蜂花粉颗粒表面水蒸气分压与干燥介质水蒸气分压之间的平衡，建立干燥物料表面与干燥介质之间的压力梯度，同时扩充和联通花粉内部的水分传…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景本项目由广西壮族自治区科学技术厅于2014年下达,项目名称为《香蕉抗性淀粉功能性产品开发关键技术引进与合作研究》,合同编号：桂科合14123001-9,项目由广西壮族自治区农业科学…… 查看详细 >
技术简介： 为提高马铃薯淀粉质量和主食化马铃薯淀粉生产需要,对原有生产线进行全面技术升级改造,特别是对厂房、库房、供热系统进行全面改造,对部分设备进行更换。为项目顺利实施创造了条件。优质马铃薯淀…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源与背景：“真空冷冻干燥技术在海南特色水果加工上的应用研究”为2009年海南省科学事业费项目,编号：09-20407-0010。2012年,海南热带水果总产量已超过400万吨,其中以特色水果有菠萝蜜、…… 查看详细 >
技术简介： 项目从提高原料综合利用率出发,对造纸法再造烟叶原料的可溶物和不可溶物（固形物）两个方面进行影响得率的因素分析。通过原料预处理技术、提取工艺及装备、提高提取液利用率、提高固形物保留率…… 查看详细 >
技术简介： ①研究目的与意义传统腌制菜采用自然发酵工艺,含盐量高,生产周期长,杂菌多,质量稳定性差,营养流失多,同时增加亚硝酸盐的含量,污染环境。干式腌制低温加工非纯种乳酸菌接种自然发酵的韩国泡菜;天…… 查看详细 >
技术简介： 本项目解决了以下关键技术：1、切花菊生物学活性相关指标的测定,筛选最适切花菊冷藏温度形成了以下创新点：1、通过对包装切花菊冷藏温度筛选,确定其运输、保存的最佳温度2、通过菊花六项生物学…… 查看详细 >